Las Uvas


Esta maravillosa fruta se caracteriza por su dulce sabor debido a que es rica en agua y azúcar, son un alimento tan sencillo como apreciado, que se consume como fruta fresca, en forma de macedonias, jugos o como ingrediente en distintos postres, o simplemente al disfrutarlas solas. una por una.

Los beneficios y propiedades de la uva son numerosos.
  • Al tratarse de un alimento antioxidante, nos ayuda a combatir los radicales libres, que son los principales responsables del envejecimiento del cutis.
  • Reduce el riesgo cardiovascular. A los beneficios de las sustancias antioxidantes, se suman los del aporte de potasio y magnesio, dos minerales que intervienen en la contracción de los músculos y el corazón.
  • Las uvas tienen un alto poder energético debido a su riqueza en azúcares, principalmente glucosa y fructosa. Es muy recomendable para deportistas, estudiantes, niños o adultos con índices bajos en azúcar en sangre.
  • Rica en fibra. Gracias a su contenido en fibra la convierte en un laxante suave natural. En caso de estreñimiento, lo más recomendable es consumir las uvas sin pelar y con pepitas, ya que es ahí donde se encuentran las sustancias que favorecen la motilidad intestinal y ayudan a regular su funcionamiento.
  • La vitamina B6 que contienen ayuda a mantener la función normal del cerebro.
  • Reduce la hipertensión arterial, así como la formación de cataratas, protegiendo la visión, y ayudando a prevenir la inflamación.
  • Propiedades antivirales y antibacterianas. Por lo tanto, evita diferentes infecciones en el cuerpo.
  • Alivia el cansancio y la fatiga, gracias a que contienen fósforo, que, así como calcio otro mineral importante para nuestro organismo, que previene la osteoporosis y calambres musculares.
  • Para la piel y el cabello. El aceite que se extrae de la semilla de la uva es reconocido por sus propiedades para mantener el cabello protegido contra el calor y las agresiones del medio ambiente.
Una vez conocidos las propiedades de esta fruta, podemos iniciar o aumentar su consumo de manera equilibrada para poder obtener sus efectos positivos en nuestra salud, sin duda un poderoso depurador de la sangre.


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